Mehr Transparenz bei Lebensmitteln dank RFID

abgelegt im Archiv Trends am 02.08.07

Interessiert es Sie, welche Produkte in ihrem Warenkorb liegen? Die Antwort auf diese Frage liegt auf der Hand, denn kaum ein Konsument wird hier mit "Nein" antworten. Doch oftmals sind die informationen auf Lebensmittelverpackungen lückenhaft und vor allem finden sich vielfach keine Angaben zum Produktionsprozess. Dass es auch anders geht, beweist die schottische Firma Quali C, die ihre Vitaminpräparate via RFID komplett transparent machen. So lesen wir bei Ecin:


Eine große Rolle spiele dabei auch die vollständige Rückverfolgbarkeit und Dokumentierung: "Quality, Reliability and Traceability" heißen die wichtigen Stichworte auch auf der Website


Der Erfolg hat dem Unternehmen Recht gegeben, denn nach mehreren Verunreinigungsfällen bei der fernöstlichen Billigkonkurrenz, verkaufen sich die Produkte von Quali C deutlich besser.

Allgemein gesprochen geht es darum, die physikalische Lieferkette (Supply Chain) mit einer "Information Supply Chain" zu verbinden:


So soll ein System entstehen, dass alle Beteiligten (die "Stakeholder") verbindet und umfassende Transparenz ermöglicht. Im Endeffekt geht es dann nicht nur um mehr Sicherheit für die Konsumenten, sondern auch um neue Geschäftschancen


In einem nächsten Schritt wäre es dann sogar möglich, Informationen zur Nachhaltigkeit eines Produkts auf dem RFID-Chip unterzubringen. Denn wer kauft schon gerne ein Produkt, für das Wälder gerodet, Bauern vertrieben oder Böden vergiftet werden?